Вопрос о пиве.

ключ · июня 21, 2011, 21:55:00

Не,ну пиво-штука хорошая-это всем ясно.
А вот по существу вопрос.
Кто помнит советское бутылочное Жигулевское,Колос,Славянское и особенно Столичное.Оно хранилось 3 для и редко было хорошим.Но оно было ДРУГОЕ.
Оно было с сильным запахом и резким терпким вкусом (чаще неприятным).Сейчас подобного просто нет.
Являются ли ВООБЩЕ пивом его современные пастеризованные сорта или это "слабоалкагольные напитки с ароматом пива" синтетического происхождения?

LILU131 · июня 25, 2011, 20:20:29

Тут была спамерская ссылка. Господа, Вам не надоедает общаться со всякой дрянью вроде ботов и живых прохиндеев? - G.

ключ · июня 25, 2011, 23:49:20

Эт точна

Дж. Тайсаев · июня 25, 2011, 23:51:09

Цитата: LILU131 от июня 25, 2011, 20:20:29
Пиво - жидкий хлеб! Его можно пить литрами в жару!

не хлебом единым...

Сергей Кузнецов · августа 22, 2011, 21:30:49

Молодой

ЦитироватьПоэтому меня интересует вопрос действительно ли пиво так вредно, действительно ли фитоэстраген так может влиять на организм?

Думаю, тут дело не в пиве как таковом, а различных мясных жирных закусках к нему.
Когда я перестал употреблять алкоголь,включая пиво, у меня никуда не исчез избыточный вес и после года трезвости.
Но, после того как я перешел на вегетарианскую диету- хорошие результаты были уже через три месяца.

Gilgamesh · августа 23, 2011, 08:08:35

ЦитироватьДумаю, тут дело не в пиве как таковом, а различных мясных жирных закусках к нему.

А если попробовать закусывать бухло стволом банана?

Молодой · августа 24, 2011, 00:10:41

Ого, темка еще жива)
Действительно есть мнение, что употребляя с пивом хлебные изделия ( заметьте не мясо ) накопление лишнего веса увеличивается на 50%.
Впрочем и бананы тут не особо к месту) Меня интересовал немного другой вопрос. Не про ожирение, про фитоэстрагены.
Кстати недавно открыл, что после вечерней пробежки появляется такая приятная усталость

Сергей Кузнецов · августа 24, 2011, 23:37:19

zastava13

ЦитироватьЛично я пью пиво,естественно в меру,ежедневно катаюсь на велосипеде проезжаю по 20-30 км в день.Ем то,что мне нравится,никогда не сидел ни на каких диетах и фигура отличная!Моя точка зрения такая можно есть и пить,что хочешь,но при этом сжигать эти калории занятиями спортом

Спорт конечно может многое, но отнюдь не всё и чем больше возраст тем больше роль диеты и больше вреда от старых вредных диет, которые как бы не влияли.

Молодой

ЦитироватьДействительно есть мнение, что употребляя с пивом хлебные изделия ( заметьте не мясо ) накопление лишнего веса увеличивается на 50%.

Я специально отметил жирные мясные и мясоподобные продукты.
Калорийные углеводные продукты могут так же увеличивать вес, однако
1. Иx нужно превратиться в жир, а это требует энергии
2. Хлеба с пивом много не едят

ЦитироватьМеня интересовал немного другой вопрос. Не про ожирение, про фитоэстрагены

Так у мужчин от пива возникает именно ожирение (пивной живот и жир на бедрах).
Само пиво так же калорийно как и сок, кола, чай с сахаром 30-40 ккал
Однако, пиво пьют много.
Поэтому литр пива уже 300 ккал, два 600 ккал, а это уже не так мало.
А если еще колбаску жирную?
Так что и без эстрагенов жир накопится.
Вполне возможно что и они играют какую-то роль, возможно это индивидуально, но это плюс будет к тому что и так есть (калорийно если пить литрами и жирная калорийная закуска)

Но, вообще зачем пить пиво?
Это горький невкусный напиток, плюс еще в нем алкоголь есть который ухудшает вкус.
От алкоголя так же ухудшается сознание, мышление.
Если уже нужен допинг то вполне подходит чай, кофе или кола.
Их иногда по 0.5-1 л можно пить.
А остальное время лучше пить соки, травяные, фруктовые чаи.

Mr. B · августа 25, 2011, 00:22:41

Вряд ли сей спамер Вам ответит. Они обычно на долго не задерживаются.

Молодой · августа 26, 2011, 09:49:26

ЦитироватьВряд ли сей спамер Вам ответит. Они обычно на долго не задерживаются.

Бертран, непонятно кого вы имете в виду под спамером меня или Сергея К.?

Сергей Кузнецов · августа 26, 2011, 21:56:56

Цитата: zfedor от августа 26, 2011, 21:17:56
У пива более низкая калорийность (42 ккал/100г), чем у кока-колы (62 ккал/100г), яблочного сока, фруктовых напитков, в которые добавляется сахар, не говоря о молоке.

у кока-колы тоже 40 ккал, кроме того есть лайт без сахара 0- ккал.
в соки не всегда добавляют сахар
морковный, яблочный тоже 40
молоко 0.5% жира -40

Ромашишка1971 · сентября 11, 2011, 07:38:16

Цитата: Сергей Кузнецов от августа 24, 2011, 23:37:19
Это горький невкусный напиток, плюс еще в нем алкоголь есть который ухудшает вкус.

Точно! +100

Многие алкогольные напитки, только выиграли бы в безалкогольном варианте, особенно это относится к винам.
Жаль что такое не всегда возможно по техническим причинам, спирт останавливает брожение.
Многие вина можно сделать безалкогольными, но они либо будут недолго храниться и снова забродят, либо их нужно пастеризовать, что изменит их вкус и аромат.

А вот про горькие напитки Вы зря. Иногда очень хочется и "Балтику 0", и грейпфрутовый сок, и гранатовый. Пиво нравиться за запах и вкус хлеба, и горький привкус тут самый раз, как у поджаренной корочки хлеба тоже ведь горький привкус.

Сергей Кузнецов · сентября 11, 2011, 14:00:12

ЦитироватьА вот про горькие напитки Вы зря. Иногда очень хочется и "Балтику 0", и грейпфрутовый сок, и гранатовый. Пиво нравиться за запах и вкус хлеба, и горький привкус тут самый раз, как у поджаренной корочки хлеба тоже ведь горький привкус.

Ключевое слово здесь "иногда".
Иногда, действительно и горкие напитки вполне подходят.
Но, именно иногда.
Пиво же люди пьют именно из-за алкоголя, а к горькому вкусу просто привыкают и вынуждены полюбить, что с годами и происходит в той или иной степени.
Если вы пьете постоянно невкусный горький напиток, организм считает что у вас нет выбора и начинает к нему приспосабливаться, как и вообще к любой еде, которую вы регулярно потребляете.

Gilgamesh · сентября 13, 2011, 07:34:52

ЦитироватьЕсли вы пьете постоянно невкусный горький напиток, организм считает что у вас нет выбора и начинает к нему приспосабливаться, как и вообще к любой еде, которую вы регулярно потребляете.

Как к стволу банана и крапиве.

chernokulsky · сентября 13, 2011, 08:49:05

Цитата: ключ от июня 21, 2011, 21:55:00вопрос.
Кто помнит советское бутылочное Жигулевское, Колос, Славянское и особенно Столичное. Оно хранилось 3 для и редко было хорошим. Но оно было ДРУГОЕ.
Оно было с сильным запахом и резким терпким вкусом (чаще неприятным). Сейчас подобного просто нет.
Являются ли ВООБЩЕ пивом его современные пастеризованные сорта или это "слабоалкагольные напитки с ароматом пива" синтетического происхождения?

Согласен во всём кроме того, что пиво редко было хорошим. Это зависело от мастерства местных пивоваров.
В 90-м году один любитель пива ездил на пару месяцев в США, штат Мичиган, и перепробовал там десятки сортов пива. Приехал и говорит: "Не пойму в чём дело, но пиво там — не то! Чего-то в нём не хватает, а чего — не пойму". Теперь-то знаем: при коммунистах пиво было живое, а не консервированное.
Да и как его теперь готовят? Вряд ли по-честному, два месяца. Наверняка разводят концентрат и газируют.