Глупые вопросы

[Micr]

Говорят, если смешать вместе сырую и кипяченую воду, и выпить, то возможен понос. Если это так, то чем объясняется?

Это справедливо по отношению не просто к кипяченой воде, а к горячей кипяченой воде. Стандартная ситуация: "Не разбавляй горячий чай сырой водой!"
Если в сырой воде достаточно микроорганизмов, то при повышении температуры активность их размножения возрастает. Отсюда и бОльшая вероятность поноса.

Many thanks 

А почему еще интересно у сырой и кипяченой такой разный вкус? Неужели только из-за накипи? Или бактерии на язык действуют? 

[slon]

Стандартная ситуация: "Не разбавляй горячий чай сырой водой!"
Если в сырой воде достаточно микроорганизмов, то при повышении температуры активность их размножения возрастает. Отсюда и бОльшая вероятность поноса.

Задача.
Чай был разбавлен сырой водой.
В сырой воде попавшей в чай был один миллиард микроорганизмов.
Через десять минут после разбавления чай был выпит.
Вопрос - Сколько микроорганизмов попало в желудок?

[Дж. Тайсаев]

А мне вот что любопытно. Есть ли реальные отличия когда в биосинтезе участвует структуированная талая вода или хотя бы частично структурированная сырая и деструктурированная кипяченная? Если есть, то ответ этому феномену найти можно было, ведь происходит дезориентация при их смешении. Но я честно говоря не знаю этого.

[Ultramarine]

Стандартная ситуация: "Не разбавляй горячий чай сырой водой!"
Если в сырой воде достаточно микроорганизмов, то при повышении температуры активность их размножения возрастает. Отсюда и бОльшая вероятность поноса.

Задача.
Чай был разбавлен сырой водой.
В сырой воде попавшей в чай был один миллиард микроорганизмов.
Через десять минут после разбавления чай был выпит.
Вопрос - Сколько микроорганизмов попало в желудок?

С учетом или без тех, которые остались во рту, глотке и т. д. по ЖКТ? 

[slon]

С учетом или без тех, которые остались во рту, глотке и т. д. по ЖКТ?

Полагаю, нужно прежде посчитать живность в стакане чая после разбавления сырой водой.

До трапезы был миллиард. Трапеза длилась десять минут, ну двадцать от силы.
В стакане чая за это время перепись населения что показала?

[noj]

в кипяченой воде кислорода нет.А он активный.Если в еду добавить сырой воды.вкус ухудшается.ароматы очень чуствительны.

[Neska]

Many thanks 

А почему еще интересно у сырой и кипяченой такой разный вкус? Неужели только из-за накипи? Или бактерии на язык действуют? 

Уже ответили - из-за кислорода, а также потому, что в сырой воде содержатся микрокристаллы льда. Они даже некоторое время (не помню - минуты какие-то) после кипячения сохраняются. А потом - растворяются. Поэтому - при прочих равных - сырая вода полезнее, поскольку в клетках организма эти кристаллы используются. Из кипяченой воды их получить невозможно, и самостоятельно в организме вырастить - тоже (или очень сложно: не поручусь, что совсем нельзя).

[Micr]

В речной воде летом есть микрокристаллы льда??

И в водопроводной тоже??

А мне вот что любопытно. Есть ли реальные отличия когда в биосинтезе участвует структуированная талая вода или хотя бы частично структурированная сырая и деструктурированная кипяченная? Если есть, то ответ этому феномену найти можно было, ведь происходит дезориентация при их смешении. Но я честно говоря не знаю этого.

Наверное, мысль интересная, но непонятная:
это из эзотерики

[Дж. Тайсаев]

А мне вот что любопытно. Есть ли реальные отличия когда в биосинтезе участвует структуированная талая вода или хотя бы частично структурированная сырая и деструктурированная кипяченная? Если есть, то ответ этому феномену найти можно было, ведь происходит дезориентация при их смешении. Но я честно говоря не знаю этого.

Наверное, мысль интересная, но непонятная:
это из эзотерики

Признаюсь был неточен и за собственную недосказанность получил))))
Я имел в виду вполне конкретную, материальную и эмпирически диагностируемую структурированность. Вода, благодаря частичному минусы на кислороде и частичным плюсам на водороде образует нечто вроде кольчуги, соединяясь частичными плюсами с частичными минусами (водородные связи). Кстати, именно поэтому вода, будучи весьма низкомолекулярным веществом не является газом при н.у. Эта структура может быть трёхмерной практически как кристаллы (лёд) или двухмерной в некипяченой воде (нечто вроде кольчужных слоёв). Читал где то, что структурированная вода (то есть образующая гармонически упорядоченные соединения водородными связями) гораздо лучше для метаболических процессов и что деструктурированную воду (где молекулы H₂O) связываются хаотически) организм ещё должен структурировать, прежде чем она будет годной. Вот я и подумал, может при смешении происходит нечто вроде информационного обмана организма, когда ей сообщается о структурированности, но поступает хаотическая вода или напротив, сообщается о деструктурированности, но поступает структурированная. Это только предположение.

[василий андреевич]

Это только предположение.

Есть и многочисленные исследования. Я вижу за этими исследованиями изменения квазикристаллической сути поляризованных молекул аж два о. В самом простом виде выделят паро- и ортоориентацию. Одна из них в шутку называется мертвой (кипяченая вода), а другая живой (талая вода).
  Вода вокруг живой клетки, совсем не та вода, которая на расстоянии. Именно на это просил обратить пристальное внимание один из участников нашего форума (калиевые пруды и натриевые океаны), но почему-то так и не получил искреннего участия.

[Дж. Тайсаев]

Василий Андреевич. Спасибо!!!! Это именно то что я и хотел услышать.

[Micr]

Если заморозить воду в морозилке и потом растопить, погибнут ли там всякие вредности так же хорошо, как от кипячения? Можно ли вместо кипячения замораживать?

[Дж. Тайсаев]

Если заморозить воду в морозилке и потом растопить, погибнут ли там всякие вредности так же хорошо, как от кипячения? Можно ли вместо кипячения замораживать?

Если воду сначала вскипятить, потом заморозить и растопить, то будет ещё лучше. Помимо прочего, вода станет мягче, за счёт снижения карбонатной жесткости, а по структурированости она будет ничем не хуже, чем если бы её не кипятили. Погибнет при вымораживании только живая микрофлора, без учёта цист, но водопроводная и так не должна представлять бактериологическую опасность, во всяком случае она безопасней бутилированной.

[Ромашишка1971]

А почему еще интересно у сырой и кипяченой такой разный вкус? Неужели только из-за накипи?

Разный вкус из-за растворимых солей магния и кальция - гидрокарбонаты, которые при кипячении выпадают в осадок и образуют нерастворимую накипь - карбонаты.

[slon]

http://matveychev-oleg.livejournal.com/3355418.html

Помогите разобраться и отделить зерна от плевел, плиз.

Например,

В 1993 г., неожиданно для себя Мэри Швайцер обнаруживает в костях динозавров клетки крови.

Это возможно? Или это из серии исследователей которые находят одно, а думают, что нашли другое?