Часто встречал утверждение о том, что растительное масло обладает слабительным действием.
Когда взялся за анализ источников, оказалось, что это все популистские сайты заполонившие рунет, где нет никаких объяснений биологического смысла питания неусвояемым продуктом (например: семена подсолнечника).
В английской части интернета тоже забитом популистскими сайтами, вообще про слабительный эффект от растительного масла нет и слова.
В связи с чем вопросы: каковы свойства подсолнечного масла? какой эффект оно оказывает на организм человека? и где можно почитать серьезную литературу на этот счет?
Цитата: Cirill от декабря 16, 2018, 13:52:39где нет никаких объяснений биологического смысла питания неусвояемым продуктом (например: семена подсолнечника).
Как видно, вы уже предостаточно пошастали по информ-помойкам. Пора остановиться. ;)
Цитата: Cirill от декабря 16, 2018, 13:52:39и где можно почитать серьезную литературу на этот счет?
google scholar
Цитата: Tiktaalik от декабря 16, 2018, 14:03:55
Цитата: Cirill от декабря 16, 2018, 13:52:39где нет никаких объяснений биологического смысла питания неусвояемым продуктом (например: семена подсолнечника).
Как видно, вы уже предостаточно пошастали по информ-помойкам. Пора остановиться. ;)
так скажите где можно найти нормальную информацию?
Цитата: Cirill от декабря 16, 2018, 14:46:49так скажите где можно найти нормальную информацию?
Ранее хорошую книгу по диетологии вам порекомендовал, там.
Цитата: Tiktaalik от декабря 16, 2018, 15:05:53
Цитата: Cirill от декабря 16, 2018, 14:46:49так скажите где можно найти нормальную информацию?
Ранее хорошую книгу по диетологии вам порекомендовал, там.
я ее нигде не нашел
Из растительных масел выраженным слабительным эффектом обладает касторовое масло. Что же до масла подсолнечника, то с ним человечество познакомилось не ранее 15 тыс. лет назад при заселении Нового Света.