Честно говоря про Гурьевскую кашу я ничего не знала, точнее не помнила кроме названия.
Оказывается я ее себе готовлю давно не зная об этом.
И никакого магазина для этого мне не нужно.
Миндаль я не люблю, другие орехи дома есть почти всегда, так как я вегетариос, а там белок, который нужен и бывает не во всем, в орехах его порядочно. Пенку я ненавижу, поэтому мой рецепт таков.
Манная каша варится на сгущенке(ее немного она не должна быть слишком сладкой) и сметане. Иногда с творогом, добавляемым в самом конце.
Орехи и сухарики используются без всякой обработки, иногда сухари не высыпаются в кашу а используются в прикуску.
Иногда в качестве заливки сверху бывает варенье иногда это мед. Мед даже вкуснее, он тоже дома обычно литровыми ведерками, продаются у нас такие за 200 руб. Килограммовое пластиковое ведерко, скорее всего капитально разбавленный сахарным сиропом, потому что чудес не бывает, но все равно вкусно и отчасти это мед.
Идея ходить в магазин за хлебом так как печь дома это баловство и будет стоить в результате жизни нескольким тысячам человек.
Именно об этом я пишу, хотя надежды особой нет, те, кто это понимает уже бессмысленно бродить по городам перестали.
В Костроме народу в магазинах стало меньше, но закупаются обычно больше, то есть затаривание на бОльший чем обычно период времени может снизить контакты в городе в несколько раз.
Эта нехитрая мысль посетила уже многие государства, не во всех ситуация такова как в "ведущих". И от нас зависит по какому пути мы пойдем. В нескольких странах, в том числе северной Европы когда я смотрю на ежедневную прибавку
https://www.worldometers.info/coronavirus/все развивается довольно медленно, это Швеция, Норвегия, Польша, Румыния, Финляндия, Греция.
Вообще основную ежедневную прибавку смертей в 3000 человек дают 5-6 стран из топовой части приведенной св ссылке таблицы. Примерно 2500, остальные 500 - весь мир, другие 170 стран.
У нас в стране сейчас прогресс довольно бурный по отношению к уже заболевшим. Плюс 300 ежесуточно это много в той нише, где мы сейчас находимся и мы по списку ползем наверх уверенно.
Так что я не думаю, что печь хлеб в данных обстоятельствах и ходить в магазин один раз в 10 дней это праздный вопрос, особенно на неделе когда у значительной части население остановлено основное вынужденное хождение на работу.
Среди моих арендаторов, девушка парикмахер, салон вообще закрылся и она боится теперь принимать на дому своих постоянных клиенток, по крайней мере пока боится, думаю потом продумает систему санитарной обработки всего и маски и начнет, один водитель, машина во дворе, двое работают в пяти минутах ходьбы от дома, то есть никакого общественного транспорта с кучей посторонних. При уменьшении хождения по магазинам их личные контакты можно уменьшить на порядок. Торговый центр который в 70 метрах от того, что я сдаю вот таков и там раньше всегда была толпа, сейчас не знаю
Мне сложно понять почему ученым и тем, кто ориентирован на именно научный подход к просмотру ситуации с разных сторон не приходят в голову какие то практические элементарные вещи. Устроенные вообще то по классическим закономерностям больших чисел. Я мужа с большим трудом убедила, что все таки не стоит сейчас бродить по улице каждый день, мне пришлось буквально орать, доказывая что вообще происходит нечто достойное некоторого внимания теоретиков, сидящих в расчетах по статистике распределения звезд на небе, чего не было уже так давно, что я просто не помню когда это было.
Человек просто показывает тебе какие то графики распределения вероятностей заболевания и смертности и у него все становится хорошо.
Как в Италии. Там люди просто переоборудовали спортзалы в морги и у них теперь все в порядке. Смертность ежедневная в стране увеличилась правда вдвое, но кто обращает внимания на такие мелочи.
И муж тоже так разговаривает как Питер, то есть вначале, что это вообще ерунда а не эпидемия, потом, что злое правительство зачем то ограничивает и раздувает панику, потом, что оно же не ограничивает и не ограничивало раньше. В общем для меня загадка как устроено подобное теоретическое мышление.
